佛山新闻:2月17日电 (孙建驹 黄幼谦)农历正月廿六(2月17日)是广东南海西樵山有着千年历史的民俗节日——观音开库日,此间已有超过万人上山“借库”并品尝斋宴。 据悉,南海西樵山正在复原流传了上千年的观音开库民俗,当日有约7万名来自港澳及珠江三角洲周边地区的游人前来体验感受南粤名山丰富的民俗文化和浓郁的民俗风情,品尝斋宴。据介绍,广东南海西樵山的观音借库民俗有着2000多年历史。据史料记载,在中国古代农耕社会,每到春节后就是农民春耕时,由于生产技术与工具落后等原因,导致农业生产力不强,农业产值低下,每到春耕时就会“闹春荒”。民众就会上山向“观音借库”祈福,“借库”习俗由此而来。
据南海西樵山观音文化苑介绍人士介绍,每逢观音开库日,周边民众纷纷涌上西樵山参拜观世音菩萨,通过“借库”表达对未来美好生活的追求,祈盼国家繁荣富强,民众安居乐业;善信们则依照传统习俗向观音 “借库”,祈求家肥屋润兼老幼平安。
新闻:记者17日在南海西樵山上看到,南海观音文化苑广场摆着一个金光闪闪的观音大金库,游客拿着一把金光闪闪、特制的大金钥匙,打开金库大门,伸手进去取一个利是封,里面装着面额上亿元的支票与开过光的观音圣像,金额越大,表明新的一年财运越旺。另据悉,当日西樵山宝峰寺还举行盛大的祈福法会,为前来“借库”的信众祈福。
从17日中午开始,记者在南海观音文化苑景区最前面的广场上看到,上千围斋宴摆在一起,非常壮观。斋宴桌上都放着一个大瓦盆,里面盛着素鸡、素鸭、冬菇、腐竹、莲藕、生菜、莲子等素菜,全部放在一个大盆里,烹调出诱人味道。
据了解,隋唐时期,素菜得到了很大发展。到唐代就有了花样素食,形成供帝王享用的“宫廷素菜”。而盆菜起源自宋代,由宋帝昺年间留传,从落难的“黄帝菜”,摇身一变而成为百姓每每于岁时祭祀、节日、乃至婚嫁庆典等礼仪时作为招待客人的菜肴。
来自澳门的商人黄浩文表示,南粤名山西樵山历史文化深厚,观音开库、大仙诞、半山扒龙舟、孔子诞、观音诞、北帝诞、师傅诞、松塘出色、重阳登高、评花会等地方特色习俗内涵丰富,民众喜闻乐见,西樵山是一个集生态、文化旅游一体的景区{来直转载}
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